Abacate Orgânico: Sabor, Saúde e Sustentabilidade
O abacate (Persea americana) tem uma história fascinante que remonta a milhares de anos nas Américas. Seu cultivo teve origem nas regiões tropicais e subtropicais do México, América Central e partes da América do Sul. Estima-se que o abacate tenha sido domesticado por volta de 5000 a.C., com os antigos povos mesoamericanos, como os astecas…